Critique

Les paramètres du lait sont surveillés chaque fois que l’animal est trait. Si des écarts significatifs sont constatés, une alerte « critique » est déclenchée. Les paramètres sont suivis en trois groupes distincts :

• Composition du lait. Les variations de matières grasses et de protéines sont observées séparément, et le rapport matières grasses/protéines est également analysé.
• Rendement laitier. Les baisses de production laitière sont suivies.
• Température. La température à chaque traite est comparée à la moyenne, et les valeurs anormalement élevées sont identifiées.

Ces paramètres sont surveillés au jour le jour (les changements significatifs entre jours consécutifs sont signalés) ainsi que sur une période de 5 jours – afin de détecter d’éventuelles tendances négatives. Pour déclencher une alerte « critique », au moins deux des trois groupes mentionnés doivent dépasser leurs seuils respectifs.

Le nombre affiché dans le rectangle gris indique combien de vaches présentent des signes de trouble critique. La flèche à côté montre la tendance par rapport à la veille, et le nombre situé à côté de la flèche (en dehors du rectangle) indique la variation exacte du nombre de vaches.

Raisons des avertissements sanitaires

Température (1 jour) – correspond à l’écart maximal de température du lait d’une vache par rapport à la moyenne du troupeau lors des trois dernières traites. Comme la température du lait de la vache est comparée à celle du troupeau entier, des facteurs comme les vagues de chaleur ou d’autres changements environnementaux n’affectent pas la fiabilité des alertes affichées. L’écart maximal de température, exprimé en différence absolue (en °C), est indiqué uniquement dans la colonne « 1 jour », qui montre la différence entre les deux derniers jours.

Production – la variation de la production est exprimée en pourcentage.
Les données du tableau montrent la différence entre les deux derniers jours (colonne « 1 jour ») ainsi que l’évolution sur les cinq derniers jours (colonne « 5 jours »).

Matières grasses – la variation de la teneur en matières grasses est exprimée en points de pourcentage.
Le tableau indique la différence entre les deux derniers jours (colonne « 1 jour ») et le changement sur les cinq derniers jours (colonne « 5 jours »).

Protéines – la variation de la teneur en protéines est exprimée en points de pourcentage.
Le tableau indique la différence entre les deux derniers jours (colonne « 1 jour ») et le changement sur les cinq derniers jours (colonne « 5 jours »).

Rapport MG/P – la variation du rapport matières grasses / protéines est exprimée en valeur absolue.
Le tableau montre la différence entre les deux derniers jours (colonne « 1 jour ») et l’évolution sur les cinq derniers jours (colonne « 5 jours »).

Différence maximale de température du lait

La colonne illustre la différence entre la température maximale du lait d’une vache donnée ce jour-là et la moyenne des températures maximales du lait du troupeau entier. La couleur jaune de la colonne indique les jours où des alertes critiques ont été affichées. La couleur bleue indique que les variations observées ces jours-là n’étaient pas significatives. Lorsque la souris de l’ordinateur est placée sur la colonne, une comparaison est affichée pour chaque session de traite.

Exemple réel

Après avoir ouvert la page principale et constaté qu’il y a des Cas critiques dans la ferme, vous pouvez rapidement vérifier ce qui ne va pas avec l’animal. Lorsque vous ouvrez la fiche de l’animal, un petit tableau en haut répertorie les principaux paramètres ayant changé soudainement.

Nous pouvons voir qu’une température élevée a été enregistrée pendant quelques jours. De plus, la concentration en matière grasse a diminué, ce qui a entraîné une baisse du MGPR. Pour comprendre exactement ce qui s’est passé, nous pouvons examiner les graphiques individuels (production laitière, matière grasse et protéines) et déterminer ce qui a changé et si une action est nécessaire.