Mammite

Ce que nous mesurons

Pour détecter la mammite, nous suivons le rendement laitier, la teneur en matière grasse, en protéines, en lactose, la température et la conductivité du lait de chaque animal à chaque traite. Cela nous donne une vision complète de l’évolution de la santé de l’animal dans le temps. Rechercher des anomalies et des changements soudains dans ces variables est une bonne façon de savoir si l’animal subit un stress — dû à une mammite ou à un autre problème.

Remarque : Nous ne regardons pas seulement l’animal individuellement. Nous comparons aussi les résultats de chaque animal avec ceux du reste du troupeau pour voir si les changements sont inhabituels par rapport aux schémas normaux du troupeau. De plus, nous ne nous limitons pas au dernier jour — nous analysons les 30 derniers jours afin de voir si les tendances observées dans le temps diffèrent de la situation actuelle.

Détection du stress

Le stress est le premier signal que nous observons lors de la détection de la mammite. Il se manifeste principalement (mais pas uniquement) par :

• Une baisse du rendement laitier
• Une hausse de la matière grasse
• Une baisse du lactose

Lorsque ces trois changements surviennent en même temps, l’animal subit probablement un stress. Nous suivons toujours la combinaison des variables, et non une seule, car un changement isolé peut être dû à d’autres événements, à une coïncidence ou simplement au bruit des données. Une augmentation du stress peut indiquer plusieurs choses, pas seulement une mammite — le stress peut être causé par une autre maladie, une blessure ou une perturbation quelconque (comme chez les humains).

Détection de la mammite

Le score de mammite provient principalement de la conductivité du lait. Lorsqu’elle augmente soudainement, cela signifie souvent que la mamelle est enflammée, ce qui est typique d’une mammite. Le score est également influencé par les variations du rendement laitier, de la matière grasse, des protéines et du lactose. Ces facteurs supplémentaires permettent d’affiner le signal et de le rendre plus fiable, car la mammite se manifeste rarement par une seule variable. D’autres mesures jouent aussi un rôle, mais la conductivité reste l’un des indicateurs les plus clairs de la mammite.

Comment les alertes sont émises

Nous combinons le score de stress avec le score de mammite. Lorsque les deux sont élevés, le système émet une alerte de mammite. En termes simples, cela signifie que l’animal est stressé et que la conductivité de son lait a soudainement augmenté. Les alertes sont affichées selon trois niveaux : incertain, probable ou très probable, chacun correspondant à une probabilité croissante que l’animal soit réellement atteint de mammite.

Informations importantes

• Les alertes peuvent parfois signaler une autre maladie, et pas nécessairement une mammite, ou être causées par un bruit de données inhabituel. Cela signifie qu’il peut arriver que nous confondions la mammite avec une autre condition, ou qu’une alerte soit émise pour un animal sain à cause de relevés inhabituels ou bruyants. C’est pourquoi les alertes sont classées en trois niveaux : incertain, probable ou très probable. La détection n’est jamais 100 % exacte — il y aura parfois de faux positifs.
• La mammite est plus facile à détecter à son apparition ; avec le temps, si elle n’est pas traitée, les symptômes peuvent devenir moins évidents.
• Les alertes de mammite sont suspendues pendant la période de tarissement, car les changements de rendement, de matière grasse, de lactose et de conductivité peuvent alors ressembler à des signes de stress ou de maladie — sans l’être réellement.